반응형 불닭볶음면2 갬성 돋는 2000년대 추억의 맛, 시간여행 그때 간식 이야기 2000년대의 음식들은 단순한 식사를 넘어 시대의 흐름과 젊은이들의 열정을 그대로 반영한 문화적 자산이었어요. 그 당시 수많은 사람들이 거리의 포장마차와 패스트푸드점에서 만난 음식들은, 친구들과 함께한 소중한 시간들을 더욱 빛나게 해 주었답니다. 당시의 메뉴들은 모두 한정된 예산 속에서도 최상의 맛을 선사할 수 있도록 고안된 것이었기에, 학생들에게는 금전적인 부담 없이 즐길 수 있는 최고의 간식거리로 자리잡았다고 해요. BHC에서 처음 선보인 콜팝은 혁신적인 발상으로 큰 화제를 모았어요. 콜라와 팝콘 치킨의 기묘한 결합은, 한 번 맛보는 순간 놀라움과 동시에 기분 좋은 중독성을 선사했답니다. 2025.03.26 - [연예,예능] - 엄천난 피지컬, 반전몸매, 강미나, 아이오아이에서 구구단까지 엄천난 피지.. 2025. 3. 27. 신라면 더레드 매운 라면들의 스코빌 지수 대결! 누가 진짜 '매운' 건가 스코빌 지수 또는 스코빌 척도는 고추와 식물인 Capsicum 종의 매운 정도를 측정하는 데 사용되는 척도로, 이는 미국의 약사 윌버 스코빌(Wilbur Scoville, 1865~1942)이 개발한 것입니다. 이 척도는 주로 캡사이신 및 피페린과 같은 화합물에 의한 매운맛을 측정하며, 알리신 및 시니그린과 같은 휘발성 매운맛은 측정하지 못합니다. 스코빌 척도는 SHU(Scoville Heat Units)라는 단위를 사용하며, 0에서 시작하여 매운 정도가 높아질수록 수치가 증가합니다. 순수 캡사이신의 스코빌 수치는 약 1,500만에서 1,600만 정도이며, 이것은 일반적으로 매운 고추에서 발견됩니다. 스코빌 척도가 처음 만들어진 시기에는 사람이 직접 맛을 평가하여 수치를 매겼습니다. 이를 위해 고추 기름.. 2023. 12. 6. 이전 1 다음 반응형
